ثر
ثر
Blog Article
بانک اطلاعات تولید کنندگان شرکت ها و کارخانجات جوش شیرین ایران
به غیر از این سبزیجات، تخم ماکیان (به ویژه تخم اردک) نیز با استفاده از نمک، خاک، یونجه و سایر مواد تشکیل دهنده نگهداری میشوند. برای فرآیند تخمیر برخی از ترشیها میتوان از سس سویا به جای سرکه استفاده کرد و در ترشیهای دیگر، برای تند و طعم دار کردن آنها از ادویههایی مانند زنجبیل، سیر، چیلی یا فلفل قرمز استفاده میشود. انواع ترشیهای چینی عبارتاند از:
معرفی انواع ترشی – چند ترشی ایرانی و خارجی معروف را بشناسید!
مجله کوروش محتواهای جامع و به روزی از آموزش های آشپزی، سبک زندگی، سلامت، فیلم و سریال و علم و تکنولوژی به شما ارائه می دهد.
طرز تهیهی مرحله به مرحله ترشی بادمجان خانگی و بادمجان شکم پر
خواص ترشیجات هم در طب سنتی و هم در مدرن به اثبات رسیده است.هر ترشی از خواص مختص به خودش برخوردار است می دانید این خواص شامل چیست؟
مواد تشکیلدهنده آن ونوشک، نمک و سرکه است. ونوشک یا پسته وحشی گیاهی بومی استان کرمانشاه است و به همین خاطر این خوردنی بیشتر برای مردمان کرمانشاه است.
این بانک اطلاعاتی در حال به روزرسانی است و به زودی نسخه آپدیت شده آن در سایت قرارداده می شود .
طی فرایند تخمیر در ترشیجات مواد جدیدی مانند آنتی اکسیدان تولید می شود که برای بدن مفید است و می تواند از ابتلا به برخی از سرطان ها جلوگیری کند.
مردم سوئد زمستانهای طولانی را سپری میکنند و از این رو ترشیجات راهکاری برای حفظ برخی مواد غذایی سوئدیست. در ترشیهای سوئدی، بخش اصلی این خوراکی، از شاه ماهی مخلوط شده با نمک و سرکه ودیگر ادویهجات تشکیل شده است.
همان ترشی گلگ است که در یزد به آن کیپر یا کورک میگویند. این ترشی از میوه کیپر، سرکه و نمک تشکیل شده است.
برای آگاهی از قیمت انواع ترشی صادراتی می توانید به وب سایت های فروش مراجعه نمایید. در اینجا به چند نمونه از انواع ترشی و خواص آنها اشاره می کنیم. انواع ترشی ها و خواص آن ها:
اگر به صورت درسته، تربچهها را ترشی میکنید، به زمان بیشتری برای رسیدن نیاز دارید. اما بهترین انواع ترشی ها حالت برای سرو ترشی، ماندن ترشی به مدت ۱ هفته است. برای مطالعه طرز تهیه ترشی تربچه روی لینک مطلب کلیک کنید.
معتبرترین بانک اطلاعاتی ( تمامی شرکت ها دارای مجوز و پروانه فعالیت رسمی و قانونی هستند ) .